Le château de Pitray, ancienne demeure de la famille De Ségur, donne ici un aperçu de ses méthodes de vinification et d’exploitation. Situés sur le plateau argilo-calcaire de Gardegan, dans la région de Saint Emilion, les vignobles donnent un vin rouge de qualité, dont l’élégance, la finesse et le fruité sont éminemment reconnus et dont l’appellation est Côtes de Castillon.
