la hitaire vins gers du vignoble Armin et Rémy Grassa sont frères à la vie et unis au travail. Fils d'Yves Grassa, célèbre vigneron gascon, ils ont naturellement appréhendé la viticulture moderne. Ensemble, ils acquièrent le Domaine La Hitaire en 1999 et s'attaquent à la restructuration de cette propriété viticole de 110 hectares. Différents cépages peu usités dans la région (Sémillon, Chardonnay, Chenin.) trouveront place aux côtés des précieux petits mansengs qui font face à la terrasse, à l'entrée du château. Les vins de caractères produits par Armin et Rémy Grassa sont nés pour servir une convivialité à laquelle ils sont très attachés.
